top of page
Old Books_edited.jpg

Ние сме академично общество от изследователи на българската храна: историци, антрополози, културолози, фолклористи и социолози. Създадохме този сайт като галерия и библиотека за хората, които обичат не само да вкусват храната, но и да мислят за нея. Сложихме начало на три колекции, които очакваме да се разрастнат: на стари български готварски книги, архивна фотография и научни студии за българската храна. Скоро към това ще добавим и живи разговори за храна. Ако имате интерес да оставите собствени архиви и спомени, пишете ни!

 

#history of Bulgarian food

#Bulgarian cuisine

#Bulgarian cookbooks

  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • YouTube
  • TikTok

© 2022. Bulgarian Society Around the Table

bottom of page